Sirtfood dijeta pomogla je pevačici Adel da se reši suvišnih kilograma, a poenta ove popularne dijete je konzumirati hranu koja podstiče nastajanje enzima koji se nazivaju sirtuini.
Naime, istraživanjima je otkriveno da oni ubrzavaju sagorevanje kalorija, suzbijaju apetit, ubrzavaju metabolizam i smanjuju upalu, što je ključ mršavljenja.
Mnogi ljudi tvrde da obožavaju ovu dijetu jer su dozvoljene namirnice poput vina i čokolade.
Iza Sirtfood dijete stoje Eden Gogins i Glen Maten. Dijeta traje tri nedelje, a podeljena je u dve faze.
Prva faza traje 7 dana: Ograničite se na tri Sirtfood zelena soka koja sadrže kelj, rukolu, peršun, celer, zelenu jabuku, sok limuna i zeleni čaj i jedan Sirtfud obrok. Tako u danu unosite 1000 kalorija.
Naredna četiri dana pijete dva Sirtfud zelena soka i jedete dva Sirtfood obroka, čime dnevno unosite 1500 kalorija.
Druga faza traje 14 dana: Ovo je faza održavanja, a traje 14 dana. Tokom dve nedelje potrebno je jesti tri Sirtfud obroka tokom dana i jedan Sirtfood zeleni sok.
Nakon tri nedelje nema plana koji bi trebalo da sledite. Ako želite da nastavite, uključite koliko je moguće Sirtfood obroka u vaš dnevni jelovnik. Preporučuje se i fizička aktivnost u trajanju od 30 minuta dnevno pet dana nedeljno, ali to nije u fokusu ovog pristupa mršavljenju.
Sirtfood obroci sastoje se od namirnica koje sadrže ranije spomenuti protein sirtuin. To su urme, borovnice, kafa, kelj, rukola, peršun, celer, zelene jabuke, soja, jagode, čokolada s 85 posto kakaa i kurkuma.
Iako brojni ljudi hvale ovu dijetu, ona ima i svoje negativne strane. Stručnjaci kažu da je prilično ograničavajuća.
"Unosom samo 1000 kalorija mnogi ljudi će ostati gladni. A ako se dozvoljene namirnice ne nalaze na listi njima omiljenih, mogli bi još više žudeli za hranom. Tronedeljno suzdržavanje može dovesti do prejedanja, posebno tokom druge faze dijete", smatra dr. Karolin Epovian, specijalizovani nutricionista.
"Takođe, bilo koji plan ishrane koji ne uključuje zdravu količinu proteina, što se na primer odnosi na prvu nedelju Sirtfood dijete, može rezultirati gubitkom mišića i usporenim radom metabolizma.
Zdravu i uravnoteženu ishranu, koja uključuje proteine, različito voće i povrće kao i žitarice od celog zrna smatram najzdravijim i najodrživijim načinom mršavljenja i održavanja telesne težine”, zaključuje dr. Epovian.
Sirtfood dijeta – jelovnik
Jelovnik za prvu fazu
Pošto ovde imate po 3 napitka, mi ćemo vam samo dati nekoliko recepata za sokove, koje možete da kombinujete.
Sok 1
- 1 jabuka
- 2 jagode
- nekoliko listova kelja
- nekoliko listova nane
- pola kašičice kurkume
- voda po želji
- Stavite sve u blender i izmiksajte. Moćete piti ređe ili gušće. Sok je odličan za detoxikaciju.
Sok 2
- nekoliko listova kelja
- nekoliko listića rukole
- malo svežeg peršuna
- 2 štapa celera
- pola korena đumbira
- pola limuna
- pola jabuke
- zeleni čaj
Sve izblendajte sa prethodno skuvanim zelenim čajem.
Za taj jedan obrok, kombinujte meso i povrće iz dozvoljenih namirnica, kako biste uneli proteine. Naravno, pazite na gramažu, to jest, broj unetih kalorija.
Jelovnik za drugu fazu
Ovde će biti više čvrstih obroka, a manje sokova. Šta sve možete ovde da spremate?
Na primer:
- Ćuretinu možete peći na roštilju, kombinujući neko od povrća, kao što je kapar, crni luk ili kelj.
- Losos možete jesti pečen, samo sa malo limuna i rukole.
- Pasulj, bez mnogo začina, takođe može biti adekvatan obrok, dovoljno hranljiv.
- Jedan od obroka može biti i voćna salata, napravljena od bobičastog voća, u koje ćete dodati jabuku i sok od limuna.
- Začini koji se preporučuju, treba da uđu spontano u ishranu. Na primer, kurkuma, kao deo nekog jela, a karanfilić je dobar da začini napitke.
- Čokoladu i vino ubacite u određene obroke. Ili, neka vam nekoliko kockica čokolade zamene neki obrok.
- Nije preporuka da preterujete sa količinama. A i nećete moći. Ideja je da se u prvoj fazi očistite toliko, da vam hrana neće nadalje nedostajati.
Sve u svemu, ova dijeta nije za svakoga. Ljudi sa hroničnim zdravstvenim problemima trebalo bi ozbiljno da se zamisle nad tim šta bi smeli da izbace iz ishrane, a šta ne. Pre svega, preporučuju se konsultacije sa nutricionistom.
U galeriji u nastavku teksta pogledajte kakvu transofrmaciju je Adel napravila uz ovu dijetu nakon što je smršala 40 kilograma:
U Sava Centru održana promocija knjige "Tajne zanata" Miroslava Miškovića
Viralno rumenilo košta 44€, a ne vredi ni 500 din: Ove drogerijske zamene su 10x bolje i pigmentovanije
10 situacija kada smo morali 2x da pogledamo u obuću slavnih: Kokošije kandže i danas su nešto najčudnije ikad
Elle Style Awards 2024: Počinje odbrojavanje do najvećeg modnog događaja u regionu
Ni braon ni burgundi: Ova boja haljine se bez problema uklapa u svaki dnevni stil, a mi znamo 12 najlepših