Čuvenu tortu od beze kora, šlaga i voća, obožavaju mnogi, a nastala je u čast balerine Ane Pavlove. Poznata domaća influenserka Anastasija Đurić ne krije da obožava ovu poslasticu, a svoj omiljeni recept je rešila da podeli i sa pratiocima.
Ona je na Instagramu i svom Youtube kanalu objavila originalni recept koji je dopunila tajnim sastojkom, jer je, kako kaže, tako je ukus bolji, a ujedno nije želela da baca žumanca.
Pogledajte recept u nastavku...
Za kore:
- 8 belanaca
- 500 grama šećera u prahu
- 2 supene kašike alkoholnog sirća
Za fil:
- 600 ml pavlake za šlag
- 2 supene kašike šećera u prahu
- 1 supena kašika arome vanile (ili par kesica vanilinog šećera)
- 8 žumanaca - tajni sastojak. Kuvaju se na na pari.
Od voća:
- 1 banana
- 300 grama jagoda
- 150 grama borovnica
- 150 grama kivija ili malina
- 1 limun (Možete staviti i neko druge voće po vašem izboru). Ceo postupak možete pogledati u video u nastavku:
Neverovatan život šefice Jutjuba: Zbog besparice iznajmila garažu dvojici čudaka koji su bili tvorci Gugla
Gde na branč ovog vikenda? Ovo je lista beogradskih lokala koji ga služe po razumnim cenama
Kosa ti se ukovrdža i pokvari od vlažnosti? Ovo je vodič kako da je neguješ i stilizuješ tokom tih dana
Tretmani posle kojih više nećete koristiti puder i korektor: Stručnjaci otkrivaju kako do prelepog tena
Veliko pojačanje Kurir televizije