Ukusna hrana je sigurno jedan od sinonima koje vezujemo uz Italiju, dinamičnu zemlju vedrih ljudi, dobre mode, muzike, umetnosti, impresivne arhitekture i bogate istorije.

Tako zapravo nije nimalo neobično što su nam upravo italijanske delicije jedne od najdražih, a ovog puta na red je došla ledena kafa koja će vam sigurno vrlo brzo postati ona bez koje ne možete!

Affogato je italijanska verzija ledene kafe, a koja je specifična zbog toga što se služi uz sladoled od vanile i liker.

Naime, sastojci uključuju klasični espreso ili jaču crnu kafu i kuglu sladoleda prelivenu likerom po želji, a finalna kombinacija toplog, hladnog i kremastog daje savršenu ledenu kafu koja oduševljava baš sve.

Isto tako, sjajna vijest je što ovaj ukusni napitak lako možete pripremiti i sami pa smo zato u nastavku izdvojili jednostavan recept.

ledena kafa
Unsplash 

Sastojci:

- 1- 2 kuglice sladoleda od vanile
- 60 ml espresa
- liker (badem ili neki drugi po želji)

Priprema:

U šoljicu je potrebno staviti sladoled, a zatim ga preliti duplim espresom i likerom. Kada ste to završili, ostavite kafu nekoliko sekundi da se ukusu sjedine, a potom uživajte u napitku!