SALATA ZA KOJOM SU FOOD BLOGERI ODLEPILI: Toliko je zdrava, hranljiva i ukusna da ćete je praviti svaki dan

Bliži se leto, a mnogi počinju da obraćaju više pažnje na to kako i šta jedu, više vežbaju i generalno više vode računa o unosu kalorija. Dolaskom svežih, sezonskih namirnica na pijace i sve većim izborom povrća i voća, menja se i naš jelovnik, a ovih dana predlažemo da ga obogatite najfinijom zelenom salatom za kojom luduju na društvenim mrežama poslednjih dana.

Zelena boginja salata

Sastojci:

• 1/2 glavice kupusa
• 1 krastavac
• 1 gomila mladog luka
• 1 zelena jabuka

 Dresing:

• 100 g oraha
• 2 čena belog luka
• 1 luk
• 100 g spanaća
• 1 gomila bosiljka
• Limunov sok (2 limuna)
• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike pirinčanog sirćeta
• 50 g parmezana
• 1 kašičica soli i bibera

Priprema:

Potrebne sastojke za salatu iseckajte na sitne komade i stavite u malo veću posudu. Sastojke potrebne za preliv takođe iseckajte na komade, a zatim ih stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku smesu. Prethodno iseckane sastojke koje ste stavili u činiju prelijte prelivom, pa sve dobro promešajte. Uživajte u vizuelnom i ukusnom spektaklu ove raskošne zelene salate - a ako želite, dodajte joj malo piletine ili kozice da biste imali kompletan obrok.