Keto ishrana je naučno dokazana kao potpuno zdrava i efikasna. Sa njom ćete postići fenomenalne rezultate, jer ćete imati mali unos ugljenih hidrata i veliki unos zdravih masti. Samim tim ćete podsticati telo da sagoreva masne naslage umesto šećera kako bi dobilo neophodnu energiju.

W! redakcija vam donosi jedan brz keto recept za laganu večeru posle koje ćete se zagarantovano dobro osećati.

Tikvice sa škampima

Sastojci:

  • 500 g srednje velikih škampa
  • 3 srednje velike tikvice
  • 3 čena belog luka
  • ½ kašičice ljute paprike
  • 60 ml pilećeg temeljca ili vode
  • Isceđeni sok 1 limuna
  • So, biber
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike parmezana
  • 2 kašike svežeg peršuna

Priprema:

Puter istopite u dubljem tiganju, pa dodajte škampe, sitno iseckan beli luk i crvenu papriku. Kuvajte uz povremeno mešanje, dok škampi ne dobiju lepu ružičastu boju, za šta će trebati 2-3 minuta. Potom dodajte temeljac (vodu) i limunov sok, začinite solju i biberom, po želji. Kad temeljac proključa, dodajte tikvicu koju ste narendali ili narezali na trakice (ako nemate spiralizator) i kuvajte 1-2 minuta.

Servirajte toplo i po vrhu pospite parmezanom i svežim peršunom.