![](/img/placeholders/placeholder-wanted.png)
Jagode su naše omiljeno prolećno voće, a čim krenu u prodaju, sve naše ovsene kaše, smutiji i voćni obroci dobijaju novi sjaj. Tako je i sa poslasticama, pa jagode odjednom 'trpamo' u tiramisu, musove i razne verzije kolača, a danas vam donosimo recept za divan rozi čizkejk sa jagodama kome će malo ko moći da odoli.
Sa tipičnom podlogom od keksa, ovaj čizkejk kombinuje sve najbolje od osvežavajućih, slatkih jagoda i kremaste teksture sira, a za pripremu nije potrebno čak ni uključivanje rerne!
Pink cheesecake od jagoda
Sastojci:
- 220 g mlevenog keksa
- 150 g putera
- 2 kašičice meda
- 300 ml slatke pavlake
- 450 g jagoda
- 500 g krem sira
- 160 g šećera u prahu
- sok od 1/2 limuna
- 2 kesice želatina
Proces pripreme:
- Keks izmrvite, rastopite puter, sve dobro izmešajte, a na kraju u smesu dodajte med. Prebacite smesu u kalup za torte i utisnite je rukama na dno, ali ne previše jako.
- Voće izblendajte, ali mali deo jagoda ostavite po strani za kasnije ukrašavanje torte.
- Zatim mikserom izraditi slatku pavlaku, pa u činiji izmiksati sir i šećer, pa dodati slatku pavlaku, limunov sok i želatinske kesice.
- Krem premažite preko keksa i sve stavite u frižider da se ohladi, najbolje preko noći. Ukrasite tortu ostatkom voća i poslužite.
Bonus video
Izvor:Jolie.hr/ Wanted A.N.
Najbolji sladoled u Beogradu: Iskoristite poslednji sunčan vikend i posetite jedno od 5 mesta sa neodoljivim ukusima
Francuskinje obožavaju ove nesvakidašnje komade: Iako vešto kombinuju basic stvari, ne beže od eksperimentisanja
Greška zbog koje vam se kosa umasti za dan: Proizvod koji vam prvi nikad ne bi pao na pamet
Stalno se vraćate bivšem partneru i ni sami ne znate zašto? Zbog ovih 5 razloga vam nikada neće krenuti na bolje
Uradite ovo uveče i probudićete se sa savršenim tenom: 6 trikova koje su nam otkrili dermatolozi