Da li još uvek pratite svoju novogodišnju rezoluciju da se hranite zdravije i liniju malo dovedete u red? Ukoliko je odgovor potvrdan, a verujemo da jeste budući da ste kliknuli na ovaj tekst. S tim u vezi donosimo vam tri zasitna doručka koja su bogata vlaknima i imaju malo kalorija. Svaki od recepata sadrži manje od 350 kalorija i svi su vegetarijanski. I možda najvažnija stvar koja važi za užurbano jutro pred posao - pet minuta je dovoljno za pripremu.

Tost sa avokadom i poširanim jajetom

Birajte hleb od celog zrna koji je pun vlakana, kriška od 120 kcal sadrži oko 6 g vlakana i 4 g proteina. Prepecite ili tostirajte hleb tako da bude topao i hrskav.

Sastojci:

  • kašičica maslinovog ulja
  • veliko jaje
  • 1/2 avokada (oljuštenog)
  • kriška hleba (120 g)
  • so
  • biber

Priprema: Na ulju propržite jaje, viljuškom premažite hleb avokadom, pa dodajte jaje i posolite i pobiberite po želji.

Nutritivne vrednosti: 345 kalorija, 21 g masti (4 g zasićenih, 16 nezasićenih), 12 g proteina, 30 g ugljenih hidrata, 11 g vlakana, 1 g šećera (0 dodatog šećera). Obrok takođe sadrži kalcijum i magnezijum.

Kikiriki puter sa ovsenim pahuljicama i malinama

Ako volite slađe ukuse, ovo jelo možete zasladiti urmama. Koristite cele urme jer su one prepolovljene urme obično posute šećerom. Umesto putera od kikirikija možete koristiti druge orašaste plodove, pa će obrok imati isti broj kalorija.

Sastojci:

  • 2 cele urme, zgnječene
  • pola šolje vode
  • pola šolje nezaslađenog bademovog mleka
  • pola šolje ovsene kaše
  • malo soli
  • jednu ili drugu kašiku putera od kikirikija
  • pola šolje svežih ili smrznutih malina

Priprema: Urme stavite u činiju i postepeno dodajte vodu i izgnječite ih. Dodajte bademovo mleko u posudu i zagrejte ga i dodajte ovsene pahuljice. Smanjite vatru i mešajte pet minuta dok smesa ne postane kremasta. Uklonite sa vatre i umešajte puter od kikirikija. Stavite u činiju i pospite malinama.

Nutritivne vrednosti: 336 kalorija, 13 g masti (2 g zasićenih, 10 g nezasićenih), 11 g proteina, 49 g ugljenih hidrata, 10 g vlakana, 14 g šećera (bez dodatog šećera). Sadrži natrijum, kalcijum i magnezijum.

Kajgana i crni pasulj u tortilji

Kupite kukuruzne tortilje i pre nego što ih pripremite, kratko ih zagrejte sa svake strane na tiganju ili direktno na šporetu.

Sastojci:

  • 2 velika jaja (umućena)
  • prstohvat soli
  • 2 tortilje
  • 1/3 šolje neslanog crnog pasulja iz konzerve
  • malo luka (opciono)

Priprema: U tiganju možete ispeći umućena jaja bez ulja (dovoljna je masnoća od žumanca), pre toga ih malo posolite. Umućena jaja podeliti na dva dela i staviti u tortilje i dodati crni pasulj i luk.

Nutritivne vrednosti: 347 kalorija, 12 g masti (3 g zasićenih i 8 g nezasićenih), 21 g proteina, 39 g ugljenih hidrata, 9 g vlakana, 3 g šećera (bez dodatog šećera). Sadrži natrijum, kalcijum i magnezijum.

Izvor: Wanted A.N.