Ne poznajemo mnogo ljudi koji ne vole pohovani tost – u stvari, nismo sigurni da poznajemo nekoga ko ne voli! Hleb je omiljena užina našeg detinjstva, vrhunska hrana koja dobro funkcioniše i u slatkoj i u slanoj verziji. Uz džem, šećer ili ajvar i sir, prepečeni hleb može se za tren oka iz skromnog jela pretvoriti u dekadentno jelo za doručak ili brunch, a mi znamo kako da napravimo i njegovu zdraviju verziju.
Naime, prepečeni hleb se obično, kao što mu i samo ime kaže, prepeče, što znači da se prži na ulju ili puteru. Naravno, ovo mu dodaje i dosta kalorija, a ako želite da ih izbegnete ove jeseni, odlična je ideja da pokušate da ga pripremite u rerni!
Priprema je još brža i urednija, a rezultat jednako ukusan. U nastavku vam zato donosimo recept za jesenji pohovani tost sa cimetom – ali ne iz tiganja punog ulja, već iz rerne.
Sastojci (za 2 porcije):
- 350 ml mleka
- 2 jaja (L)
- 50 g + 2 kašike šećera
- prstohvat soli
- 4 kriške hleba
- 1/2 kašičice cimeta
Proces pripreme:
Pripremiti preliv
Zagrejte rernu na 190 stepeni. Keramičku posudu premazati puterom i umutiti jaja sa 50 g šećera, mlekom i prstohvatom soli.
Preliti hleb
Umočite hleb sa obe strane u pripremljenu smesu i prebacite u pripremljenu keramičku posudu. Hleb prelijte ostatkom smese, ali prestanite kada vidite da više ne upija tečnost. Preostale dve kašike šećera pomešajte sa cimetom i pospite smesu po hlebu pre pečenja.
Pečenje i posluženje
Pecite hleb oko 20 minuta, dok ne dobije zlatnu boju i hrskavu koru. Zatim izvadite hleb i još toplo prelijte javorovim sirupom ili medom i poslužite uz omiljeno voće, namaz ili jednostavno samostalno.
KO JE SRPKINJA KOJA JE NADMAŠILA ANĐELINU DŽOLI? Beograđanka je drugi put zaredom na listi najlepših žena
"ULICE SU PUNE RUŽNIH, DEBELIH LJUDI" Slavna američka pevačica održala koncert u Beogradu pa ispljuvala SRBE
FOTOGRAFIJE ZBOG KOJIH SVI PITAJU KOLIKO GODINA IMA KARLEUŠA: Na mrežama "grmi", a uživo - "riba" ili ni B od BARBIKE?
ŽENI GOVORIO DA JE VOLI A IMAO 80 LJUBAVNICA: Gde je danas NAJLEPŠI GLUMAC koji je nestao nakon skandala sa maloletnicom
ISPRAĆAMO AVGUST NAJSENZUALNIJOM BOJOM MANIKIRA: Magnetno privlačna nijansa noktiju već je MUST po salonima