Švedska ishrana trenutno osvaja svet! Osim što su Šveđanke poznate i žene od stila, one se u svetu izdvajaju i po svojoj vitkoj figuri, a sve zasluge idu upravo njihovom načinu ishrane.
Ovaj način ishrane je trenutno hit s razlogom, pre svega jer je jednostavan za praćenje i osmišljen za skidanje kilograma, a čak je i čokolada dopuštena.
Još jedna informacija kojoj se mnogi raduju kada čuju za ovaj način ishrane, je ta da nema brojanja kalorija, kao i da je čak i čokolada dozvoljena. Fokus je na belančevinama i mastima, a ugljenihidrati imaju podređenu ulogu.
Švedska ishrana razlikuje nekoliko grupa namirnica, a to su:
- povrće koje raste iznad zemlje, dakle, paradajz, kupus, spanać, krastavci, paprika, avokado, masline, pečurke
- sve vrste mesa
- orašasti plodovi kao što su semenke bundeve, lešnici, bademi, orasi, suncokretove semenke i indijski orasi
- sve vrste ribe, kao i jaja i mlečni proizvodi, a posebno oni sa visokim udelom masti
Namirnice koje su povremeno dopuštene su tamna čokolada sa minimalno 70 posto kakaa, kao i povrće poput šargarepe, cvekle i celera, a što se voća tiče, dozvoljena je jedna voćka dnevno ili maline.
Namirnice koje ovaj tip ishrane nikako ne podržava su:
- margarin, rafinirano ulje
- alkohol, a posebno pivo
- veštački šećeri, musli, voćni sokovi
- testenina, kolači i keks
- žitarice
- skrob
A zeleni čaj i mnogo vode posebno se preporučuju kao napici za švedsku dijetu.
Kombinacija esencijalnih vitamina i aminokiselina pospešuje metabolizam, poboljšava probavu i ubrzava osećaj sitosti. Ovaj koncept nije namenjen gladovanju, nego ga je lako integrisati u svakodnevni život kao plan ishrane. Možete da jedete koliko god želite i pritom skidati kilograme!