Pre svega, dr. Mosli preporučuje zamenu masnog mesa nemasnim mesom, poput piletine i ribe. Takođe predlaže da u tanjir umesto krompira dodate zdravo povrće.
Dr. Mosli savetuje da svi koji žele da smršaju pređu na „nemasne proteine“ – ribu, ćuretinu, pileća prsa i tofu sir, koji imaju malo zasićenih masti i visok udeo vitamina B12.
„Ishrana bogata nemasnim proteinima ima brojne zdravstvene prednosti: smanjuje glad, snižava krvni pritisak, pomaže u kontroli telesne težine, poboljšava mišićnu masu i snagu, te smanjuje rizik od osteoporoze jer su nemasni proteini odlični za zdravlje kostiju“, kaže doktor.
Takođe je istakao neke orašaste plodove, kao što su bademi, indijski oraščići, lešnici i pistaći, kao neke od „najzdravijih namirnica“ za mršavljenje, budući da sadrže puno dobrih masti, kao i proteina, vlakana i vitamina E.
Orašasti plodovi takođe pomažu u snižavanju holesterola i odlični su za zdravlje srca. Iako možda mislite da je upotreba ulja zabranjena kada ste na dijeti, stručnjak tvrdi da uključivanje maslinovog ulja u vašu ishranu može zapravo biti dobra stvar; može pomoći u snižavanju krvnog pritiska.
Istakao je pet grupa namirnica u objavi na svojoj web stranici Fast 800, gde je rekao da su „povrće bez skroba“, poput brokolija, spanaća, karfiola i krastavaca, zdravije opcije od povrća poput krompira.
„Sadrže obilje vitamina, minerala i drugih važnih hranjivih tvari, poput fitokemikalija, koje pomažu u varenju, snižavaju holesterol i smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2. Uz tako važne zdravstvene koristi, nema potrebe da brojite (vrlo minimalno) kalorije kada ih dodajete na svoj tanjir“, objasnio je.
Dr. Mosli kaže da ne morate da izbacite mlečne proizvode i tvrdi da punomasno mleko može biti bolje za vaše telo od drugih alternativa.
Prestanite da kupujete mlečne proizvode s niskim procentom masti, savetuje doktor, dodajući kako bi kupovina punomasnih zapravo mogla biti bolja za vas.
„Možda će biti iznenađenje za one kojima je rečeno da izaberu opciju s niskim udelom masti kako bi bili zdraviji, ali punomasni mlečni proizvodi, poput grčkog jogurta ili punomasnog mleka, verovatno su zdraviji izbor“,tvrdi lekar.
Objasnio je i zašto je to tako.
„Sadrže više esencijalnih masnih kiselina, poput omega-3, visoke nivoe proteina, vitamina B12 i joda, za koje se zna da usporavaju kognitivni pad, smanjuju anksioznost i depresiju, kontrolišu nivo energije i poboljšavaju metabolizam“, zaključuje dr. Mosli.
