Poznata manekenka Bela Hadid zbog posla uvek pazi na svoj unos kalorija, pa ne treba da čudi što salate zauzimaju glavno mesto u njenoj ishrani.
U našem slučaju, ova salata nije poseban obrok, već se služi uz glavno jelo, ali je obavezno isprobajte kao obe varijante. Bela Hadid je na svom TikTok profilu sa svojim pratiocima podelila video kako sprema svoju omiljenu salatu koju jede kada poželi da pojede nešto lagano i hranljivo.
Priprema je izuzetno jednostavna, potrebno je samo da sve sastojke imate u frižideru.
Sastojci:
- rukola
- dva mala sveža krastavca
- dve crvene paprike
- avokado
- sveže rendani parmezan
- maslinovo ulje
- sok od limuna
- so
- biber
- balzamiko sirće
Priprema:
Operite rukolu i stavite je u činiju gde ćete sve poređati. Krastavce isecite na kolutove, a papriku na trakice. Uzmite zreo avokado, uklonite košticu i isecite ga na kriške, pa u rukolu dodajte iscekano povrće i na kraju dodajte sveže rendani parmezan.
Prelijte limunovim sokom, maslinovim uljem i posolite i pobiberite po želji, pa prelijte balzamiko sirćetom. Sve izmešati i poslužiti uz glavno jelo ili kao obrok salatu uz dodatak dvopeka.