Održavanje zdrave ishrane ključno je za svaku generaciju, ali kako starimo, postaje još važnije obratiti pažnju na to šta unosimo u telo, jer telo traži drugačije, kvalitetnije izvore. Julia Roberts, poznata po svom osmehu i zaraznoj energiji, savršen je primer uravnotežene ishrane koja doprinosi vitalnosti i opštem zdravlju.

Njena zavodljiva figura rezultat je posvećenog rada i discipline, što je inspiracija mnogima. Čak i ako niste u mogućnosti da u potpunosti primenite sve njene pristupe u svoje navike, mnoge od njih možete usvojiti i tako se osećati bolje, ispunjenije i privlačnije. Osim toga, ovim koracima svom telu nudite prirodne načine za poboljšanje.

Doručak

Dijeta Džulija Roberts, bogata voćem, nemasnim belančevinama, povrćem i integralnim proizvodima, pomaže u uspostavljanju nutritivnog balansa. Pored toga što su bogati vitalnim hranljivim materijama, ovi proizvodi pomažu u održavanju zdrave telesne mase, što je ključni aspekt aktivnog života nakon 50. godine.

Kako izveštavaju, glumica dan započinje ukusnim tostem od kiselog testa, čija dugotrajna fermentacija povećava biološku dostupnost većine vitamina, minerala i antioksidanata u brašnu.

ovsena kasa za zdrav dorucak
Foto: Shutterstock

Bogati su vlaknima koja pozitivno utiču na crevnu floru, poboljšavajući varenje i pomažući telu da se lakše oslobodi štetnih supstanci, što doprinosi i funkcionisanju imunog sistema. Uz ovaj hleb, obično jede jaja i avokado, a početak dana obeležava i sa bobičastim voćem. Preporučujemo da ga uključite u ishranu pripremom smutija, koji su lagani i bogat izvor vitamina.

Biljna hrana kao osnova

Jedna od zdravstvenih tajni Džulija Roberts je njena ljubav prema biljnoj hrani. Uključivanje raznovrsnog šarenog voća i povrća u ishranu donosi bogatstvo ukusa i opskrbljuje telo vitaminima, mineralima i vlaknima. Zajedno sa jagodičastim voćem, lisnatim povrćem, paprikom i nemasnim belančevinama povezani su sa smanjenim rizikom od hroničnih bolesti, boljim varenjem i čak podrškom mentalnoj snazi.

Kako starimo, potreba tela za belančevinama raste, kako bi se održala mišićna masa i snaga. Izvori proteina sa niskim sadržajem masti, poput ribe, pasulja, sočiva i mlečnih proizvoda sa malo masti, najlakši su izbor koji možete uključiti u ishranu, a obroci vam neće izazvati umor, već ćete zaista osetiti talas energije bez opterećenja stomaka.

salata
Foto: Shutterstock

Takođe, Džulija Roberts naglašava važnost integralnih žitarica, koje su odličan izvor vlakana. Smeđi pirinač, ovsene pahuljice i kinoja pomažu varenju i zdravlju srca jer pozitivno utiču na održavanje zdravih i kontrolisanih nivoa holesterola u krvi. Kako Džulija sama kaže: "Važno je jesti dobru hranu kako bismo telu obezbedili dobre supstance."

Pravila dijete sa niskim glikemijskim indeksom

  • Dijeta sa niskim glikemijskim indeksom može vam pomoći da kontrolišete skokove krvnog šećera i insulina nakon obroka, smanjujući ih. Ovo je posebno važno za ljude sa dijabetesom tipa 2 ili one koji su u opasnosti da razviju ovu bolest, a ova dijeta je takođe povezana sa smanjenim rizikom od bolesti srca i drugih zdravstvenih problema.
  • Medicinski fakultet Univerziteta Harvard izložio je osam glavnih principa ovog načina ishrane:
  • Jedite mnogo povrća koje nije skrobno, mahunarki i voća, kao što su jabuke, kruške, breskve i jagode.
  • Jedite žitarice u što manje prerađenoj formi, kao što su integralni hleb, smeđi pirinač itd.
  • Ograničite unos belog krompira i proizvoda od rafinisanih žitarica, poput belog hleba i belih testenina.
  • Ograničite unos koncentrisanog šećera, uključujući visokokaloričnu hranu sa niskim glikemijskim indeksom.
  • Birajte hranu sa zdravim mastima, kao što su maslinovo ulje, orašasti plodovi, avokado... ali u umerenim količinama.
  • Ograničite unos zasićenih masti iz mlečnih proizvoda i drugih životinjskih namirnica.
  • Potpuno izbacite delimično hidrogenizovane masti (trans masti), koje se nalaze u fast foodu i mnogim prerađenim proizvodima.
  • Svaki dan jedite tri obroka i jedan ili dva užine, i ne preskačite doručak.
  • Jedite polako i prestanite kada se osećate siti.

Hidratacija

Zdrava i blistava koža dolazi iznutra. Pored stresa, loše i nedovoljno raznolike ishrane, ono što unosimo odražava se na koži, a proces starenja dodatno ističe nedovoljnu hidrataciju. Voda je potrebna za održavanje ravnoteže tečnosti u telu, podržava varenje, apsorpciju i transport hranljivih materija, čime poboljšava zdravlje kože. Pored vode, koja je najbolji izvor, neki drugi napici, kao što su biljni čajevi ili prirodni voćni sokovi, mogu doprineti zadovoljavanju osnovnih potreba tela za hidratacijom.

Vežbanje

Jednostavne vežbe koje kombinuju hodanje, plivanje i jogu ključ su za zdrav život, jer, pored ishrane, doprinose i mentalnom zdravlju. Julia Roberts je verna trčanju i plivanju, ali naglašava da, zbog prirode svog posla, obično prilagođava svoje treninge i slobodno vreme koristi za revitalizaciju tela vežbama.

„Ne volim vežbanje, ali volim kako se osećam nakon njega“, iskreno kaže Džulija Roberts. „Postignuća, jasnoća, energija, snaga, radost… sve to su stvari koje sebi dajem vežbanjem i mogu ih osetiti u svemu što radim.“

Ova jednostavna pravila može da primeni svako, podstičući razvoj boljeg fizičkog stanja. Kao i Džulija Roberts, korisno je pomiriti se sa činjenicom da nije nužno voleti određenu hranu ili aktivnost da bismo pomogli telu da funkcioniše i održali ga mlađim, svežim i punim energije. Snaga volje može učiniti čuda.